25 dkg tehéntúró
25 dkg juhtúró
5 dkg vaj
2 evőkanál tejföl
1 nagy fej lilahagyma ( nagyon apróra vágva )
1 mokkáskanál őrölt kömény
2 mokkáskanál pirospaprika
só, kevés bors
Az összes hozzávalót egy tálba rakjuk és habosra keverjük. Hűtőben 1-2 órát állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek.
Pirítósra vagy friss kenyérre kenve, fincsi uzsonna, vacsora. Kalifornia paprikába töltve, és felkarikázva hidegtálakhoz, vendégvárónak is nagyon mutatós.
Jó étvágyat hozzá ! :-)
