2012. január 17., kedd

Túrós boci szelet


A boci túrós süti, egy egyszerű kevert kakaós tésztából áll, és egy túrókrémből, amit belepöttyözünk. Viszonylag könnyen elkészíthető, mégis nagyon finom, krémesen omlós süti.
A gyerekek is imádják, mert ízében a Túró Rudira hasonlít. A kakaós tésztában a fehér túrópöttyök, bocimintára sülnek össze, így játékosan mutatós is. :)

Hozzávalók :

Kakaós tésztához:

18 dkg liszt
15 dkg kristálycukor
4 db tojás
1 dl tej
1 dl olaj
3 evőkanál kakaó
1 csom. sütőpor

Túró töltelékhez:

50 dkg túró
20 dkg porcukor
1 egész tojás
1 csom. vaníliáscukor
1 citrom reszelt héja
5 dkg búzadara

Elkészítés :

1. A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, utána hozzáadjuk a tejet, olajat, kakaót, és végül a sütőporos lisztet. Utána a felvert tojásfehérjéket is óvatosan hozzáforgatjuk a kakaós masszához.

2. A túrós részhez összekeverjük a hozzávalókat.

3. Egy közepes méretű tepsibe sütőpapírt teszünk, és beleöntjük a kakaós tésztát.

4. A túró tölteléket egy kávéskanállal a a barna tésztára pötyögtetjük, ettől lesz tarka.



4. 170 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.




Jó étvágyat hozzá ! :-)

7 megjegyzés:

  1. Mariann, nagyon jól néz ki a sütid!:)

    VálaszTörlés
  2. Nagyon jó a recept. Finom lett a süti. Köszönjük.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kedves Éva ! Nagyon örülök, egészségetekre ! :)

      Törlés
  3. Újra ma még sütöttem ezt nem lehet meg unni köszi köszi.
    Már kivülröl tudom a receptet nagyon jó lett ès mindenkinek
    Îzlik sok sok kőszönet èrte

    VálaszTörlés
  4. Újra ma még sütöttem ezt nem lehet meg unni köszi köszi.
    Már kivülröl tudom a receptet nagyon jó lett ès mindenkinek
    Îzlik sok sok kőszönet èrte

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm szépen kedves Éva .....szebbé tetted a vasárnapomat! :) Nagyon örülök, hogy szeretitek! :)

      Törlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...