A boci túrós süti, egy egyszerű kevert kakaós tésztából áll, és egy túrókrémből, amit belepöttyözünk. Viszonylag könnyen elkészíthető, mégis nagyon finom, krémesen omlós süti.
A gyerekek is imádják, mert ízében a Túró Rudira hasonlít. A kakaós tésztában a fehér túrópöttyök, bocimintára sülnek össze, így játékosan mutatós is. :)
Hozzávalók :
Kakaós tésztához:
18 dkg liszt
15 dkg kristálycukor
4 db tojás
1 dl tej
1 dl olaj
3 evőkanál kakaó
1 csom. sütőpor
Túró töltelékhez:
50 dkg túró
20 dkg porcukor
1 egész tojás
1 csom. vaníliáscukor
1 citrom reszelt héja
5 dkg búzadara
Elkészítés :
1. A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, utána hozzáadjuk a tejet, olajat, kakaót, és végül a sütőporos lisztet. Utána a felvert tojásfehérjéket is óvatosan hozzáforgatjuk a kakaós masszához.
2. A túrós részhez összekeverjük a hozzávalókat.
3. Egy közepes méretű tepsibe sütőpapírt teszünk, és beleöntjük a kakaós tésztát.
4. A túró tölteléket egy kávéskanállal a barna tésztára pötyögtetjük, ettől lesz tarka.
4. 170 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Jó étvágyat hozzá ! :-)
Mariann, nagyon jól néz ki a sütid!:)
VálaszTörléslll
VálaszTörlésNagyon jó a recept. Finom lett a süti. Köszönjük.
VálaszTörlésKedves Éva ! Nagyon örülök, egészségetekre ! :)
TörlésÚjra ma még sütöttem ezt nem lehet meg unni köszi köszi.
VálaszTörlésMár kivülröl tudom a receptet nagyon jó lett ès mindenkinek
Îzlik sok sok kőszönet èrte
Újra ma még sütöttem ezt nem lehet meg unni köszi köszi.
VálaszTörlésMár kivülröl tudom a receptet nagyon jó lett ès mindenkinek
Îzlik sok sok kőszönet èrte
Köszönöm szépen kedves Éva .....szebbé tetted a vasárnapomat! :) Nagyon örülök, hogy szeretitek! :)
Törlés